Pridať recept

Recepty na prípravu anglického rozbifu

INGREDIENCIE
800 g
hovädzia roštenka
1 štipka
soľ
1 štipka
mleté čierne korenie
POSTUP
1.
Dobre odležané mäso zbavíme šliach a prebytočného tuku, osolíme, okoreníme a na rozpálenom oleji pečieme z obidvoch strán niekoľko minút.
2.
Potom ho preložíme do iného pekáča na roztopené maslo a pri občasnom polievaní vlastnou šťavou pečieme v dobre rozohriatej rúre 35-40 minút.