Pridať recept

Orechy

Šúpanie OrechovOrechy vložte do kastróla, zalejte vriacou vodou, prikryte poklopom. Nechajte odstáť 20 minút, a potom vodu zlejte. Orechy sa budú ľahšie šúpať.

Lúpanie mandlí

Vložte mandle na chvíľu do studenej vody, potom ich sparte a olúpte. Budú sa nožom ľahšie rozpoľovať.

Arašidy

  • Pečte ich v horúcej rúre na plechu pri 200 stupňoch a občas ich premiešajte.
  • Ich zhorknutiu zabránime, tak, že ich nebudeme  dlho skladovať.

Gaštany 

Pri kupovaní gaštanov si vyberte pevné a lesklé plody bez dierok a škvŕn.  

Vlašské orechy

Aby ostali po olúpaní v celosti, postavte ich špičkou nahor a buchnite po nich kladivkom a orechy sa krásne vylúpu. 

Náhrada orechov

  • Môžeme ich nahradiť, ak strúhanku opečieme na masle.
  • Vložte ich do pohára, potom ich zalejte medom a nechajte ich postáť asi 2 týždne, nebudú potom tak štípať na jazyku.
Napísané: 18.12.2010
Zdroj text: Redakcia magazínu Diva.sk

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Gaštany
Gaštany v kuchyni – viete ako na ne?
Jeseň sa nesie aj v znamení gaštanov. Najradšej z nich pripravujeme chutné dezerty, ale v kuchyni sa dajú...
Poleva
Posýpky, glazúry, polevy
Čokoládová glazúraNajmä začínajúcim pekárkam sa glazúra viac vydarí ak namiesto bežnej čokolády použijú...
Cokoladova zmrzlina
Sladké tipy
Ako získať práškový cukorVytvorte si ho sami, a to tak, že v mlynčeku alebo inom podobnom prístroji pomeľte...
Ako rýchlo a jednoducho olúpať orechy? Tento spôsob takmer nikto nepozná, trvá pár sekúnd!
Toto by vám nikdy nenapadlo! Geniálny TRIK, ako olúpať orechy behom pár sekúnd, takmer nikto ho nepozná
Perfektný spôsob, ako olúpať orechy behom pár sekúnd a bez väčšej námahy!
Vlašské orechy pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu či riziko infarktu. Tušíte, kto by ich mal jesť
Vlašské orechy pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu či riziko infarktu. Tušíte, kto by ich mal jesť najčastejšie? Odborníci radia
Orechy patria medzi top potraviny, ktoré sa v našich domácnostiach nachádzajú počas celého roka. Okrem toho,...
Čo dokážu medové orechy?
Medové orechy sú skutočnou superpotravinou: Ak ich budete jesť pravidelne, môžete očakávať toto
Vedeli ste, že: med a vlašské orechy sú účinné aj samostatne, spoločne však dokážu zázraky?