RAW Špenátová očistná polievka
Špenát v zime je veľmi dôležitou súčasťou každej zdravej kuchyne. Teraz je jedno čo všetko dobré obsahuje, najdôležitejšie je jeho zelené farbivo - chlorofyl. Tento dôležitý rastlinný pigment obsahujú niektoré sinice, riasy a samozrejme listová zelenina. Wikipédia hovorí, že chlorofyl je vlastne poriadne zavádzajúci pigmentík, pretože absorbuje modrú a červenú časť svetelného spektra a ostatné odráža. Preto sa javí ako zelený a takýto tvorí bazálnu farbu všetkým fotosyntetizujúcim rastlinám.
Molekula chlorofylu sa vraj podobá molekule ľudskej krvi. Bez chlorofylu by sme neboli, lieči poškodené bunky, odstraňuje plesne a baktérie. Myslím tie v ľudskom organizme, nieže s ním budete utierať nábytok. Nezabudnite si každý deň dať niečo zelené a nemusí to byť len sveter.
RAW Špenátová očistná polievka
Ingrediencie na 2 porcie:
- jedná hrubostenná zelená paprika
- jedna menšia cuketa
- za dve hrste špenátu aj so stonkami
- strúčik cesnaku
- olivový olej
Postup
V mixéri zmiešame všetky ingrediencie s vodou, pridáme olivový olej, čierne korenie, štipku kurkumy, kajenskej papriky a posypeme čiernym sezamom.
fotogaléria
Henrieta Peskovicova 2012
Zdroj:
Henrieta Peškovičová (40r)
lektorka varenia, propagátorka zdravého životného štýlu a radosti z bytia
Napísané: 06.02.2015
Zdroj text: Henrieta Peškovičová
Podobné recepty
Podobné články
Parné rúry na potulkách Slovenskom I.
Plne vybavená kuchyňa na kolesách, v ktorej si pripravíte chutné a zdravé jedlá, čoskoro zavíta na východné...
Viete, aké je to správne jedlo pre vašu dušu?
Zemiaková kaša, hranolčeky, špagety so syrom, sekaná a ďalšie chutné jedlá nemusia byť síce dobré...
Víťazné recepty súťaže Vianoce s Penamom
Penam a Dobruchut.sk pre vás pripravili súťaž o 5 košíkov plných dobrôt.
Víťazné recepty sme vyžrebovali...
Voňavé nápoje pre chladné zimné večery
Len málo vecí je takých upokojujúcich ako teplý, korenistý nápoj v sychravý zimný deň. Pri poklese teploty...
15 jahodových receptov, ktoré musíte túto sezónu skúsiť!
Jahody, to je sladký začiatok leta :) Jahodová zmrzlina, dreň, koláče, džem, jahody so šľahačkou majú radi...
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Keď ide o špenát, je čas zahryznúť sa doňho! Nielen preto, že jeho listy posilňujú naše kosti, ale aj preto,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.