Späť na článok

DISKUSIA: Chutné jedlá bez výčitiek. Neobmedzujte sa ani pri cukrovke!

Chutne a lákavo sa dá navariť aj vtedy, ak trpíte cukrovkou či inzulínovou rezistenciou. Len treba vedieť, ako na to.

Celkom 5 príspevkov

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať

Zoradiť: od najstarších | od najnovších

Anonymný nick

16.1.2016 08:21 | |

+2 -3

Reagovať

Biela múka, spladidlá, maslo.. Toto by som si dala možno v objemovke :D Čo tak používať len špaldúvu celozrnnú, nie je nutné ju miešať s bielou múkou, namiesto masla (nezdravé tuky) kokosový olej, a namiesto sladidiel, nasekané ovocie ? :)

kubilu

19.1.2016 11:19 | |

+8 -1

Maslo nie je nezdravé. Nezdravé sú umelo-chemické margaríny a stužené tuky. A ani ovocie nie je úplne košer pre niekoho s cukrovkou - stévia je prírodná alternativa.

Anonymný nick

18.1.2016 14:56 | |

+8 -5

Reagovať

No kokosovy olej je v mode,a je zdravy? Nie je,pretoze obsahuje nasytene mastne kyseliny,len raz som s nim robila a bolo mi spatne,nehovoriac o vysmazani na nom,vsiakol do vysmazenej potraviny,odvtedy si mastim s nim len telo,ani len susto by som nechcela s nim.

kubilu

19.1.2016 11:20 | |

+6 -8

Taktiež používam kokosový olej viac-menej jako kozmetický "tuk" a maximálne čo robím je, že natieram plech pri pečení koláčov týmto olejom a potom dám na plech ešte papier na pečenie, takže koláč dostane kokosovú voňu.

Anonymný nick

29.1.2016 00:12 | |

+5 -2

Sorry, no to, že niečo obsahuje nasýtené mastné kyseliny, to ešte z toho nerobí automaticky nezdravý pokrm, i keď vo väčšine prípadov a za určitých podmienok to platí. Ale je dosť i tých výnimiek... Čo sa týka kokosového oleja, tak ten nielenže preukázateľne nezvyšuje "zlý" cholesterol, ale po jeho pravidelnej konzumácii 1-2 PL denne sa dokonca i celkom slušne chudne. A to napriek všetkým doblba omieľaným poučkám niektorých nedovzdelaných dietológov o údajne nezdravých nenasýtených tukoch. Zároveň ale musím tiež skonštatovať, že si potom zrejme i jedna z mála osôb, ktorým bolo od neho zle,... ktorá dokáže vysmážať i na nedostatočne rozohriatom tuku, a ktorá sa ešte dodnes pri vysmážaní nenaučila používať papierové utierky, ktoré tuk odsajú...