Pridať recept

Recepty na prípravu omáčky

Omáčka, recepty pre každého kuchára. Chutné recepty online. Omáčka, tipy a triky ako si pochutnať na skvelom jedle.
INGREDIENCIE
3 ks
žĺtok
1,5 dl
vývar zo zeleniny
mleté čierne korenie
POSTUP
Žĺtky, vývar, citrónovú šťavu a soľ vložíme do menšej misy a vyšľaháme v horúcom vodnom kúpeli, až kým zmes nezhústne. Potom ju vyberieme z vodného kúpeľa a po častiach pridávame maslo. Omáčka by mal byť krémovo hustá. Posypeme korením. V prípade, že by bola príliš hustá, pridajte do nej niekoľko kvapiek vývaru alebo vriacej vody. Podávame ihneď
1 2 3 4 5 ... 52