Pridať recept

Nicoise

ingrediencie

100 g
fazuľkové struky
1 ks
ľadový šalát
200 g
uvarené zemiaky v šupke
1 ks
červená paprika
1 ks
zelená paprika
6 ks
sardely
3 ks
paradajka
5 ks
reďkovka
1/2 ks
uhorka
250 g
tuniak
4 ks
uvarené vajce natvrdo
10 ks
čierne olivy
2 PL
bazalka

Zálievka

6 PL
olivový olej
2 PL
biely vínny ocot
1 strúčik
cesnaku
mleté čierne korenie
soľ

postup

1.
Umyjeme šalát, osušíme ho a potrháme. Zeleninu a zemiaky pokrájame, dáme do šalátovej misky spolu s kúskami tuniaka, vajcami, sardelami a celými olivami bez kôstok.
 
2.
Ocot vymiešame so soľou, prelisovaným cesnakom, čiernym korením, olivovým olejom a postupne zálievku primiešavame do šalátu. Šalát na záver posypeme nakrájanou bazalkou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Olivovy olej
Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej
Na pultoch je dnes na výber také množstvo olivových olejov, že nájsť medzi nimi tie naozaj kvalitné môže byť...
Zelená fazuľka
Je potrebné zelenú fazuľku pred varením umyť? Toto by mal vedieť každý!
Sezóna zelenej fazuľky je v plnom prúde a mali by ste ju využiť. Táto zelenina je veľmi zdravá,...
Leto plné chutí s tuniakom
Calvo prináša ľahké zdravé recepty s tuniakom vhodné nielen pre horúce dni. Leto je obľúbeným obdobím...
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí!
Niektoré odrody zeleniny a šalátu ešte len teraz čakajú na svoje zasadenie. Týmto rastlinám sa darí aj...
Smotanová polievka s reďkovkou
Reďkovka
Reďkovky pochádzajú z oblasti Blízkeho Východu. Niektoré zdroje však tvrdia, že majú pôvod v Japonsku. Na...