Pridať recept

Palacinkové šatôčky s broskyňovým pyré

Palacinkové šatôčky s broskyňovým pyré
Zdroj: dobruchut.sk

ingrediencie

0,4 litrov
mlieko
120 g
polohrubá múka
80 g
celozrnná múka
1 ks
vajce
soľ
20 g
kryštálový cukor
300 g
broskyňa
80 g
kryštálový cukor
škorica
citrónová šťava
100 g
vlašské orechy
100 g
olej

postup

V mlieku si rozmiešame múku, vajce, soľ, cukor a na rozpálenom oleji vypražíme tenké palacinky z oboch strán. Palacinky naplníme broskyňovým pyré, posypeme posekanými orechmi, zložíme do tvaru šatôčky a podávame. Broskyňové pyré si pripravíme z čerstvých vykôstkovaných broskýň, ktoré zomelieme na mäsovom mlynčeku, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Počas dusenia premiešavame. Tesne pred dodusením dochutíme cukrom, citrónovou šťavou a škoricou.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie
Podobné články
Baklazan
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.