Králik na beskydský spôsob
Králik na beskydský spôsob
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
4
plátky
králičie mäso
150
g
údené mäso
2
ks
cibuľa
3
strúčiky
cesnaku
bobkový list
čierne korenie
soľ
4
PL
masť
1
PL
hladká múka
postup
1.
Porcie králika potrieme roztlačeným cesnakom a necháme ich cez noc odstáť.
2.
Údené mäso pokrájame na kocky, vložíme do hrnca s rozohriatou masťou a nadrobno pokrájanou cibuľou, ktorú speníme doružova.
3.
Pridáme porcie mäsa, korenia, soli, mäso opečieme, podlejeme a dusíme.
4.
Keď mäso zmäkne, vyberieme ho, šťavu vydusíme na tuk, poprášime múkou, opečieme, zalejeme vodou, rozšľaháme a povaríme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.