Strapačky s kyslou kapustou
Strapačky s kyslou kapustou
Zdroj: dobruchut.sk
ingrediencie
160
g
hladká múka
200
g
hrubá múka
1
ks
vajce
soľ
100
g
údená slanina
Dusená kapusta
300
g
kyslá kapusta
60
g
masť
1
ks
cibuľa
mleté čierne korenie
postup
Väčšie očistené surové zemiaky postrúhame, pridáme múku, vajce, soľ a vypracujeme polotuhé cesto. Postupne ho pretláčame cez sitko s väčšími otvormi alebo halušky hádžeme lyžicou z lopárika do vriacej osoleneje vody. Zamiešame a asi po 8 min., keď vyjdú navrch, ich cedidlom vyberieme a ochutili mletým čiernym korením a zmiešame s dusenou kapustou. Teplé halušky preložíme na taniere a polejeme opraženou slaninou pokrájanou na kocky.
Podobné recepty
Podobné články
Ako urobiť prílohové halušky? Tradičná príloha, ktorá je hotová rýchlejšie ako zemiaky či ryža a chutí perfektne! Suroviny máte doma a stačí 12 minút varenia
Žiadne zemiaky, ani ryža! Toto je najlepšia príloha za pár drobných.
3 vynikajúce a zdravé fermentované pochúťky: Kapusta, jablká i salsa
V predchádzajúcom článku sme si povedali, prečo sú fermentované potraviny dnes považované za superpotraviny...
Súdok plný zdravia - kyslá kapusta!
Táto kyslá, chrumkavá a hlavne šťavnatá zelenina patrí do našich jedálničkov už dlhé roky. Za svoju...
Zhorkla vám kyslá kapusta? Už nikdy viac sa to nestane, pozor na tieto chyby! Máme tip, ako ju zachrániť, kapustnica bude výborná
Stalo sa to aj vám? Toto sú dôvody, prečo je kyslá kapusta horká a skvelý tip, ako ju zachrániť!
TOP
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie halušky: Stačí pridať túto surovinu a zemiaky vám nikdy nesčernejú, perfektný trik
Keby ste si mali vybrať len jedno charakteristické jedlo z našej gastronómie, ktoré by to bolo? U nás sú to...
TOP
Už nikdy sa vám nezlepia a zostanú krásne krémové! Zabudnite na suché halušky, takto budú vždy perfektné aj na druhý deň, rozdiel nespoznáte
Odteraz si vychutnáte každé sústo! Perfektný trik na krásne krémové halušky a tipy, ako ich podávať aj na druhý deň.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.