Pridať recept

Šumienkový zákusok

25
porcií
90
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

4 ks
vajce
100 ml
olej
100 ml
mlieko
200 g
práškový cukor
200 g
polohrubá múka
1 ks
prášok do pečiva

1. krém

1 ks
prášková šľahačka
150 ml
mlieko
500 ml
kyslá pochúťková smotana

2. krém

800 ml
voda
2 ks
Zlatý klas
200 g
kryštálový cukor
1 balíček
šumienka

postup

1.
Žĺtky s cukrom vymiešame do penista, pomaly pridáme olej, mlieko a múku s práškom do pečiva. Cesto dáme na vymastený, múkou vysypaný plech strednej veľkosti a upečieme.
 
2.
Práškovú šľahačku rozmiešame v mlieku a vyšľaháme ju. Smotany zmiešame s vanilínovým cukrom, zľahka zapracujeme šľahačku a natrieme na vychadnuté cesto.
3.
Asi 200 ml vody uvaríme s cukrom. Vo zvyšnej vode rozmiešame prášky Zlatý klas a šumienku. Za stáleho miešania zmes vlejeme do vriacej vody s cukrom a varíme, kým nezhustne. Vychladnutý krém natrieme na prvý a necháme v chlade stuhnúť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
21 tradičných receptov na veľkonočné pečenie: Najobľúbenejšie zákusky a koláče na Veľkú Noc
21 tradičných receptov na veľkonočné pečenie: Najobľúbenejšie zákusky a koláče na Veľkú Noc
Vybrali sme pre vás tie najlepšie a najobľúbenejšie zákusky na Veľkú Noc.
TOP
Končí pôst, začína obdobie hojnosti: Tieto tradičné dobroty nesmú chýbať na veľkonočnom stole, tradície
Končí pôst, začína obdobie hojnosti: Tieto tradičné dobroty nesmú chýbať na veľkonočnom stole, tradície a zvyky Veľkej Noci približuje etnologička
Varená šunka, údené klobásky, domáca slaninka, chren, vajíčka či koláčiky. To je sviatočné menu, ktoré...
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Biele vlákna prechádzajúce cez šunku nie sú ničím zvláštnym a väčšina z nás im nevenuje pozornosť. Koniec...
Tu nájdete návod, ako skontrolovať, či sú vaše vajcia čerstvé. Päť spoľahlivých spôsobov
Tu nájdete návod, ako skontrolovať, či sú vaše vajcia čerstvé. Päť spoľahlivých spôsobov
Na prvý pohľad je ťažké posúdiť, ktoré vajcia sú čerstvé. Zvonka vyzerajú všetky veľmi podobne. Keď...
Raw meat sausage ready to be boiled in a red pot
Ako počas Veľkej Noci nepribrať? Tu je niekoľko rád od odborníka na výživu
Blížiace sa veľkonočné sviatky sú pre mnohých ľudí výzvou, obzvlášť pre tých na redukčnej diéte. Okolo...
Najkrajšie želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Najkrajšie veľkonočné želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Hľadáte inšpiráciu na originálne a zároveň jednoduché jedlo na prípravu na Veľkú noc? Máme pre vás niečo...