Orechový nehnetený chlebík

Name: Orechový nehnetený chlebík
Prep time: 11 h 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: 2 hrnčeky chlebová múka; 1 hrnček hladká múka; 1 KL soľ; 1 KL chlebové korenie; 1/4 KL sušené droždie; 1,5 hrnčeky voda; podľa chuti orechy

Zdroj: funny-girl31

Anonymný nick

Uložiť kuchára

porcie

745

minút

nízka

náročnosť

hodnotenie

Uložiť recept

Vytlačiť recept

Poslať mailom

ingrediencie

2 hrnčeky

chlebová múka

1 hrnček

hladká múka

1 KL

soľ

1 KL

chlebové korenie

1/4 KL

sušené droždie

1,5 hrnčeky

voda

podľa chuti

orechy

postup

Všetko v mise premiešame. Zalejeme 1,5 hrnčekom vody a premiešame. Prikryjeme fóliou a necháme v miestnosti 12-18 hodín kysnúť. Po vykysnutí vykydneme na pomúčenú plochu, poprášime hladkou múkou a pokrájanými orechami a niekoľkokrát prehrnieme, aby sme múku a orechy trochu zapracovali.

Položíme na pomúčený papier na pečenie a necháme 2 hodiny kysnúť. Rozohrejeme rúru a necháme v nej nahriať zliatinový hrniec. Rýchlo chlieb z papiera na pečenie presunieme do hrnca, dáme prikrývku a vložíme do rúry. 15 minút pečieme na plno, 15 min. stĺmime a 15 minút na plno, každý podľa svojej rúry.

Ohodnotiť recept

hodnotenie

Orechový nehnetený chlebík

ingrediencie

postup

Diskusia k receptu

Prihláste sa k odberu newslettrov, aby vám už neunikla žiadna dôležitá informácia.