Pridať recept

Mačacie oči

ingrediencie

1 ks
okrúhle piškóty
100 g
maslo
150 g
práškový cukor
1 ks
vajce
2 ks
žĺtok
2 PL
rum
150 g
polohrubá múka
kypriaci prášok do pečiva
5 PL
mlieko
2 ks
vaječný bielok
kakao
ríbezľový džem
čokoládová poleva

postup

1.
Pripravíme si piškóty, ktoré džemom zlepujeme vždy dve plochou stranou k sebe. Maslo, cukor, žĺtky, rum a kakao dobre vymiešame. Pridáme sneh, mlieko a múku s práškom do pečiva. Do vymastenej a múkou posypanej formy na srnčí chrbát nalejeme časť cesta.
 
2.
Na cesto poukladáme pripravené zlepené piškóty v dvoch radoch. Navrch nalejeme zvyšok cesta a upečieme. Cesto by malo byť hustejšie, aby piškóty neplávali. Hotový múčnik vyklopíme a polejeme čokoládovou polevou. Múčnik sa snažíme krájať tak, aby sme uprostred prekrojili zlepené piškóty, ktoré potom pripomínajú mačacie oči.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať