Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Kakaový tofu koláč

hanus_prg
hanus_prg
40
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

2 šálky
špaldová múka jemne mletá
2 ks
vajce
3 PL
med
3/4 šálok
olej
1 šálka
mlieko
1 ks
citrónová kôra
1 ks
kypriaci prášok do pečiva
3 PL
kakao

Tofu cesto

400 g
biele neúdené tofu
2 PL
med
1 šálka
mlieko
2 PL
zemiakový škrob

postup

1.
V mise rozmixujeme vajcia s medom do penista. Pridáme olej a mlieko.
3.
Do zmesi vajec, oleja a mlieka pridáme múku s práškom do pečiva a kakao. Krátko vyšľaháme.
5.
Pripravíme si tofu cesto. V mise rozmixujeme tofu syr, med, mlieko a zemiakový škrob.
7.
Na vymastený a múkou vysypané plech (veľkost cca 23x35 cm) vylejeme 3/4 kakaového cesta, na to vylejeme tofu cesto.
9.
Vidličkou vytvoríme podľa chuti rôzne tvary a ornamenty. Pečieme 40 min. pri teplote 170 stupňov.
10.
Koláč necháme poriadne vychladnúť. Chutí výborne, tofu v koláči je na nerozoznanie od klasického tvarohu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
ivana11.palkechova
22.11.2015 19:45 | |
+0 -0
mohla by som poprosiť kalorické hodnoty ? :)
hanus_prg
13.6.2013 19:43 | |
+1 -1
Ahoj, to ma veľmi mrzí, že sa ti koláč nepodaril. Dávala si špaldovú múku hladkú? Mám skúsenosť, že celozrná špaldová múka na toto nie je veľmi vhodná. Možno záleží i od kakaa, holandské je dosť tuhé ... Je pravda, že i moje cesto bolo trochu tuhšej konzistencie, ale určite nie ako kysnuté cesto.
katusa049
29.5.2013 15:01 | |
+0 -0
nie som veľmi spokojná s postupom receptu, lebo kakaové cesto podľa tvojho postupu sa mi veľmi nepodarilo. je veľmi husté ako pri kysnutom ceste. neviem kde sa stala chyba. naozaj treba 2 šálky? :(
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
sezonne potraviny
Varte zo sezónnych surovín – je to zdravé a úsporné
Varte zo sezónnych surovín – je to zdravé a úsporné
Dnešný kulinársky trend je obracať zrak viac k regálom s cudzokrajnými surovinami. Skúšať nové chute a recepty je...
čučoriedkový džem
Čučoriedky sú kráľovnou medzi antioxidantami!
Čučoriedky sú kráľovnou medzi antioxidantami!
Modročierne bobule so šťavnatou dužinou majú osviežujúcu sladko-kyslú príchuť. Reč je o čučoriedkach, tom...
cuketa
Cuketa - ideálny pomocník na chudnutie a detox!
Cuketa - ideálny pomocník na chudnutie a detox!
Jej lesklá zelená šupka a svieža dužina sú v lete veľmi obľúbenou pochúťkou. Približne 90% plodu tvorí voda, zvyšok je...