Miešaný šalát
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
uhorka šalátová
3
ks
paradajka
1
ks
cibuľa
1
ks
zelená paprika
olivy
čínska kapusta
soľ
mleté čierne korenie
1
PL
šťava z citróna
100
g
sterilizované šampiňóny
3
ks
vajce
2
PL
biely jogurt
1
PL
kyslá pochúťková smotana
kôpor
postup
Umytú šalátovú uhorku pokrájame na tenké kolieska a vložíme do misy. Pridáme umyté pokrájané paradajky, nadrobno pokrájanú cibuľu, pokrájanú papriku, pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame. Šampiňóny scedíme, podľa potreby pokrájame na plátky, pridáme do šalátu a premiešame. Dve uvarné vajcia pokrájame, vmiešame do šalátu, všetko polejeme bielym jogurtom rozmiešaným s kyslou smotanou, posypeme pokrájaným kôprom a ozdobíme tretím ošúpaným pokrájaným vajcom.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk