Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Zelenina na indický spôsob

hanus_prg
hanus_prg
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
červená paprika
3 stonky
stonkový zeler
1 ks
cibuľa
2 ks
baklažán
5 ks
cherry paradajky
2 strúčiky
cesnak
1 KL
masala korenie
1 PL
olivový olej
soľ
mleté čierne korenie

postup

2.
Na oleji naprv orestujeme cubuľku a potom pridáme zeler a papriku. Podusíme približne 5 minút.
6.
Kto má rád pikantné, môže pridať worchesterovú omáčku (1 KL).
7.
Podlejeme 2 dl vody a necháme dusiť približne 15-20 minút (kým bude všetka zeleninka mäkká).

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Rýchly obed s quinoa
Oriešková quinoa z Bolívie - Bezlepková príloha, či hlavné jedlo
Oriešková quinoa z Bolívie - Bezlepková príloha, či hlavné jedlo
Quinoa pochádza z Južnej Ameriky. Na Slovensko sa dováža z Peru aj Bolívie, pestujú ju aj v Kolumbii či Ekvádore. V...
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
V tomto článku si nebudeme klamať. Káva je pre mnohých z nás zázrakom. Každodenným rituálom bez raňajok, s raňajkami,...
Pesto bez orechov s orieškovou chuťou
Pestá z petržlenovej vňate sa stanú hitom vašej kuchyne!
Pestá z petržlenovej vňate sa stanú hitom vašej kuchyne!
Pestá sú v našej kuchyni stálym pomocníkom pri tvorbe jedla „rýchleho“ hladu. Najčastejšie skončia v cestovinách, alebo...