Pridať recept

Kurací šalát s brokolicou

ingrediencie

200 g
cestoviny
300 g
brokolica
1 PL
vínny ocot
2 KL
kari pasta
150 ml
kyslá pochúťková smotana
150 ml
biely jogurt
1/4 KL
soľ
korenie čierne
300 g
uvarené kuracie mäso
1 ks
cibuľa
1 ks
červená paprika
2 PL
pražené mandle

postup

Uvaríme cestoviny a 3 minúty pred dovarením pridáme brokolicu. Uvarené cestoviny s brokolicou scedíme. Medzitým zmiešame v miske kari pastu a vinný ocot a ušľaháme do hladka. Pridáme jogurt, kyslú smotanu, soľ a trošku korenia, ktoré všetko dobre vymiešame. Do veľkej misy nasypeme cestoviny s brokolicou, zalejeme ich polovicou zálievky a dôkladne premiešame. Pridáme kuracie mäso, cibuľu, papriku a zvyšok zálievky a znovu premiešame. Nakoniec posypeme opraženými mandľami a podávame.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Nevylievajte vodu z cestovín
Aj vy ju vylievate? 10 perfektných tipov, ako využiť vodu z cestovín, o týchto ste určite ešte nepočuli
Tušíte, na čo všetko sa dá ešte použiť voda z cestovín? Z týchto tipov budete určite prekvapení!
Talianska kuchyna2
Talianska kuchyňa, história pizze a delenie cestovín
Talianska kuchyňa je národná kuchyňa Talianska, ktorou sa inšpirovalo mnoho daľších krajín. Využíva rôzne...
Obľúbená brokolica vo jednoduchých receptoch
Pochúťky z brokolice tak, ako ich máme najradšej
Brokolica je nutrične bohatá zelenina s krásnou farbou, ktorá sama o sebe evokuje množstvo kulinárskych nápadov...
Root vegetables
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Musíte cestoviny prelievať studenou vodou? Raz a navždy to objasníme!
Musíte cestoviny opláchnuť studenou vodou? Raz a navždy to objasníme!
Keď sú cestoviny uvarené, scedíme ich a potom ich zalejeme studenou vodou. Robili to tak už naše mamy a staré...
Pridajte túto surovinu do vody a cestoviny sa už nikdy nerozvaria
Pridajte túto surovinu do vody a cestoviny sa už nikdy nerozvaria
Varenie cestovín je jednou z najjednoduchších úloh v kuchyni. Aj napriek tomu sa však pravdepodobne nenájde...