Pridať recept

Mafiny s krémom

25
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

300 g
polohrubá múka
200 g
maslo
200 g
práškový cukor
1 balíček
vanilínový cukor
5 ks
vajce
200 ml
mlieko
100 g
čokoláda na varenie
250 ml
mlieko
2 PL
vanilkový puding
2 PL
cukor

postup

1.
Maslo vymiešame s cukrom do peny, pridáme múku a oddelené žĺtka. Z bielok vyšľaháme sneh, ktorý opatrne vmiešame do hmoty. Pridáme nasekanú čokoládu a dávkujeme do papierových košíčkov. Muffiny dáme piecť do vyhriatej rúry na strednej teplote, kým nemajú zlatistú farbu.
 
2.
Vanilkový puding a cukor vymiešame v 2 PL mlieka, zvyšok dáme na oheň. Keď sa mlieko začína variť, vlejeme doňho rozmiešaný pudingový prášok. Puding necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo potom vmiešame do pudingu. Krém dáme do cukrárskeho vrecka a zdobíme ním upečené vychladnuté muffiny. Na vrch môžeme ešte poukladať marcipánové ozdoby.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Muffiny
S muffinmi nikdy nie je nuda!
V jednej miske zmiešajte všetky sypké suroviny, v druhej všetky mokré suroviny, potom všetko spolu zľahka...
5 muffinových receptov overených časom
Vaše postupy na prírpavu tých najchtnejších maffinov, ktoré nikdy neomrzia.
Jablkové muffiny
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
Cesnakovo – šunkové rolky
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Banánový chlieb Chrissy Teigen s kúskami čokolády a kokosovými lupienkami
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.