Jablkové guľôčky
8
porcií
40
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
400
g
hladká múka
200
ml
mlieko
2
ks
jablko
50
g
maslo
1
kocka
droždie
2
PL
cukor
1
PL
mletá škorica
3
PL
práškový cukor
trochu
hladká múka na posypanie dosky
1
štipka
soľ
trochu
olej na vyprážanie
postup
1.
Mlieko a zmäknuté maslo vymiešame spolu, prisypeme múku, droždie s cukrom a soľ. Jablká umyjeme a olúpeme, vyberieme jadrovník a nakrájame na malé kocky. Cesto potom zakryjeme a necháme asi hodinu kysnúť na teplom mieste.
2.
Cesto premiesime a rozdelíme na dve polovice. Z každej vytvarujeme rolku, ktorú krájame na malé kolieska. Z koliesok potom tvarujeme guľôčky.
3.
Vyprážame ich na oleji a po upečení obaľujeme v zmesi cukru a škorice.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.