Pridať recept

FOTORECEPT: Paradajková polievka s krúpami

Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Zdroj: ivet_hrabovska
6
porcií
30
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 konzerva
pasírované paradajky
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnaku
2 ks
bobkový list
1 PL
ocot
1 PL
vegeta
soľ
mleté čierne korenie
cukor
1/2 hrnček
jačmenné krúpy

postup

Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Zdroj: ivet_hrabovska
 
1.
Pasírované paradajky vylejeme do hrnca a zalejeme ich vodou (4 litre). Pridáme celú cibuľu, bobkový list a cesnak. Privedieme k varu.
Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Zdroj: ivet_hrabovska
 
Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Zdroj: ivet_hrabovska
2.
Pridáme ocot, soľ, mleté čierne korenie, vegetu a cukor (všetko podľa chuti).
Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Medzitým uvaríme krúpy (na pol hrnčeka krúpov potrebujeme aspoň 2 litre vody). Varíme približne 45 minút, kým nezmäknú.
Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Bobkový list vyberieme a všetko aj s cibuľou rozmixujeme.
Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Na záver pridáme jačmenné krúpy.
Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Fotorecept: Paradajková polievka s krúpami
Zdroj: ivet_hrabovska
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
bobana99
14.5.2013 10:50 | |
+0 -0
výborná je aj s ovsenými vločkami ktoré pred tým ako ich vložíme do polievky najprv dôkladne opláchneme,vložíme ešte do vriacej polievky,chvíľu povaríme,odstavíme z ohňa a necháme pod pokrievkou dôjsť....naozaj odporúčam