Jemná roláda
Jemná roláda
Zdroj: dobruchut.sk
ingrediencie
3
ks
vajce
120
g
kryštálový cukor
soľ
120
g
polohrubá múka
maslo
Plnka
350
g
maliny
4
PL
malinový džem
postup
Na cesto v horúcom vodnom kúpeli šľaháme vajcia, cukor a soľ, kým nevznikne krémová hmota. Na ňu preosejeme polovicu múky a veškou metličkou ju opatrne zapracujeme do krému. Rovnako potom zapracujeme aj druhú polovicu múky. Riedke cesto rovnomerne rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie na obdlžník. V rúre pečieme cesto asi 10-12 minút. Piškótovú placku ihneď vyklopíme na väčší papier a papier z cesta stiahneme. Polovicu malín rozmixujeme s lekvárom a natrieme na upečené cesto. Ostatné maliny nasypeme na plnku, cesto zavinieme a položíme na misu švíkom dolu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.