Pridať recept

FOTORECEPT: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom

Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Zdroj: opal8
3
porcie
15
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

6 ks
tortilla
1 balíček
listový špenát
200 g
tvrdý syr
100 g
slaný syr
30 g
maslo
podľa chuti
čierne korenie, soľ

postup

1.
Pripravíme si suroviny (na obrázku nie je slaný syr, no ale mal byť, niekde sa cestou na fotenie zabudol) :-)) toto sú quesadillas bez mäsa, ale keď chceme mäsovú variantu, mäso si pripravíme klasicky s mexickým korením ... ja s mäsom robím na obed enchilladas (pozri môj recept), preto na večeru len takto ... :-))))
Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Zdroj: opal8
 
2.
Maslo rozpustíme, špenát umyjeme a natrháme na väčšie kúsky (ako kto chce, ja trhám), nastrúhame nahrubo syr (ja používam eidam, cheddar nemáme veľmi radi) a slaný syr nakrájame na kocky ...
Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Zdroj: opal8
3.
Rozpálime si panvicu .. tortillu z jednej strany natrieme rozpusteným maslom...
Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Zdroj: opal8
4.
Otočíme a na čistú stranu navrstvíme strúhaný syr, na to špenát a slaný syr. okoreníme a osolíme (alebo ani neosolíme, pokiaľ je syr dosť slaný).
Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Zdroj: opal8
5.
Preložíme a tortillu mierne zatlačíme, aby držala tvar ...
Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Zdroj: opal8
6.
Preložíme na rozohriatu panvicu a pečieme z oboch strán, pokiaľ nie je quesadilla opečená (cca 3 min)
Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Zdroj: opal8
7.
Vyberieme a na tanieri rozrežeme na trojuholníky. Podávame len tak :-)) alebo so salsou a/alebo kyslou smotanou ... je to mňam mňam papanie, ktoré robievam v mexický deň - na obed tortillas alebo enchilladas a na večeru bez maska quesadillas :-)) vyskúšajte ... :-)))) dá sa to robiť aj tak, že neprekladáte tortillu na polovicu, ale na jednu položíte plnku a na to druhú a zapekáte takto, ale mne je to ťažké takto otáčať ... dobrú chuť :.))
Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Fotorecept: Quesadillas - zapekané tortilly so syrom
Zdroj: opal8
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Nízkokalorické placky z karfiolu, vajec a korenia
Ľahké, rýchle a zdravé placky bez múky: Len z 3 surovín!
Sociálne siete zahltili rýchle a jednoduché recepty placiek, respektíve tortíl, ktoré neobsahujú múku, aspoň...