Pečená sviečkovica
Pečená sviečkovica
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
200
g
slanina
200
g
bravčová krkovička
600
g
sviečkovica
4
PL
olej
8
ks
cibuľa
drvené čierne korenie
soľ
postup
1.
Na plátky nakrájame mäso z vykostenej bravčovej krkovičky a zo sviečkovice a naklepeme ich hranou ruky. Okoreníme, potrieme olejom a necháme odležať na 6 hodín na chladné miesto.
2.
Slaninou potrieme mriežkou predhriateho grilu a rozložíme na ňu plátky mäsa a budeme grilovať približne 4 minúty mäso z každej strany. Počas grilovania potierame slaninou plátky mäsa. Zvyšok slaniny nakrájame na plátky a cibuľu tiež opečieme.
3.
Mäso keď dopečieme ešte osolíme. Môžeme servírovať s nakladanou zeleninou, kvasnou kapustou alebo čerstvým šalátom.
Podobné recepty
Podobné články
Dokonalá marináda z tmavého piva (nielen) na krkovičku
Šťavnaté steaky z krkovičky, marinované v čiernom pive s cesnakom a tymianom.
Domáca slanina – dôležitá je predpríprava a správne údenie
Plátok dobrej slaninky počas letnej opekačky je hotovým potešením. No rovnako vám urobí radosť aj počas zimy,...
Šťavnatá porcia pre labužníkov: Bravčová krkovička na víne
Výborný recept na bravčovú krkovičku na víne.
Najlepšie recepty na nedeľnú krkovičku: Stačí urobiť túto jedinú vec a bude krásne mäkká, výnimočný obed pre celú rodinu, oblizovať sa budete až za ušami
Hľadáte tip na nedeľný obed, ktorým potešiť celú rodinu? Vyberte si z našej chutnej ponuky receptov...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.