Polievka s jarnou cibuľkou a pečeňou
6
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
zväzok
jarná cibuľka
150
g
kuracia pečeň
1
ks
mrkva
1
PL
maslo
podľa chuti
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
1
liter
zeleninový vývar
trochu
rezance
trochu
olej
postup
Jarnú cibuľku nakrájame na kolieska. Bielu časť jarnej cibuľky orestujeme na troške oleja a masla. Pridáme na väčšie kúsky nakrájanú kuraciu pečeň, na tenké plátky nakrájanú a očistenú mrkvu a všetko spolu orestujeme. Zalejeme vodou (alebo zeleninovým vývarom) a varíme domäkka. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme zelenú časť jarnej cibuľky. Podávame s uvarenou cestovinou (rezance, mušličky, písmenká).
Podobné recepty
Ak chcete schudnúť, zjedzte každý deň jeden balíček. Má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
diabambulka
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.