Pridať recept

Torta Motýľ

ingrediencie

6 ks
vajce
8 PL
kryštálový cukor
6 PL
polohrubá múka
2 PL
kakao
1 KL
prášok do pečiva
2 PL
voda
2 PL
mleté orechy

Plnka

500 ml
mlieko
2 balíčky
puding zlatý klas
1 balíček
vanilkový cukor
250 g
maslo
150 g
práškový cukor
2 PL
kakao
trochu
ovocie

postup

1.
Korpus: bielky vyšľaháme so štipkou soli na penu, po lyžiciach pridávame cukor, po jednom žĺtky, múku s práškom do pečiva, vodu, kakao, orechy. Upečieme v tortovej forme, ktorej spodok vyložíme papierom. Necháme vychladnúť.
 
2.
Plnka: mlieko, zlatý klas, vanilkový cukor uvaríme na hustú kašu. Necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s cukrom do penista a po častiach pridáme vychladnutú kašu. Rozdelíme na polovicu. Do jednej pridáme kakao. Druhá polovica zostane žltá.
3.
Korpus prerežieme priečne na polovicu, natrieme kakaovou plnkou, priložíme druhú časť korpusu. Naplnený korpus prerežieme na polovicu a otočíme okrúhlou stranou k sebe. Natrieme celý povrch žltým krémom a ozdobíme pomocou cukrárenského vrecka a ovocím podľa vlastnej fantázie. /kiwi, jahody, mandarínky, broskyne/
4.
Do stredu položíme banán, ktorý potrieme citrónovou šťavou, aby nezhnedol a tykadlá z tyčiniek. Uložíme do chladu na niekoľko hodín a podávame. Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať