Pridať recept

FOTORECEPT: Špaldové pudingové buchtičky

Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Zdroj: kucharka26

ingrediencie

250 g
špaldová hladká múka
2 PL
olej
125 ml
mlieko
2 PL
cukor alebo med
1 KL
sušené droždie
štipiek
soľ

Náplň

300 ml
mlieko
2 PL
med
1 ks
pudingový prášok
100 g
sušené hrozienka
2 PL
kokos
kokos na posypanie
vajce na potretie

postup

1.
Do pekárne chleba vložíme suroviny v tomto poradí: Voda, olej, med, múka, droždie, soľ. Zapneme program Cesto a necháme vykysnúť.
Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Zdroj: kucharka26
 
2.
Hrozienka zalejeme vodou na min. 1 hodinu. Z mlieka a medu uvaríme hustý puding. K uvarenému pudingu pridáme hrozienka, premiešame a necháme vychladnúť.
Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Zdroj: kucharka26
3.
Po vykysnutí cesto vyvaľkáme na podložke na cca 1-2 cm hrubý plát a vykrajujeme kolieska. Menšou formičkou urobíme uprostred jamku na náplň.
Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Zdroj: kucharka26
4.
Vykrojené kolieska preložíme na pečiaci papier a potrieme vajíčkom.
Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Zdroj: kucharka26
5.
K vychladnutému pudingu pridáme 2 PL kokosu. Každú buchtu naplníme pudingom (cca 2 KL) a posypeme kokosom.
Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Zdroj: kucharka26
6.
Náplň z buchty nevytečie, preto s pudingom nešetríme.
Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Zdroj: kucharka26
7.
Pečieme 18-20 min. pri teplote 170 stupňov.
Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Fotorecept: Špaldové pudingové buchtičky
Zdroj: kucharka26
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať