Zemiakové langoše
Zemiakové langoše
Zdroj: dobruchut.sk
ingrediencie
5
ks
zemiaky
500
g
hladká múka
mlieko
kvasnice
soľ
olej
kečup
kyslá pochúťková smotana
tatárska omáčka
syr
cesnaku
postup
Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, vytvarujeme bochníky a necháme vykysnúť asi 30 minút. Vykysnuté bochníky roztiahneme na placky s tenkým stredom a vypražíme na oleji, tak aby langoš plával. Cesnak na potretie pripravíme tak, že roztlačíme dva strúčiky cesnaku, rozmiešame v 1dcl vody a 2 PL oleja a osolíme. Pred podávaním potrieme cesnakom, ochutíme podľa chuti smotanou, kečupom, alebo tatárskou omáčkou. Posypeme syrom poprípade pridáme ingrediencie podľa svojho vkusu.
Podobné recepty
Podobné články
Poznáme tajomstvo tých najchrumkavejších hranolčekov
Aby ste z fritézy vytiahli na povrchu krásne chrumkavé a vo vnútri vláčne zemiakové hranolčeky, mali by ste...
Video: Najlepší trik na šúpanie varených zemiakov
Ešte nikdy nebolo šúpanie uvarených zemiakov tak jednoduché! Týmto skvelým trikom si ušetríte čas aj kopec...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zemiaková kaša vždy krásne nadýchaná, krémová a bez hrudiek! Trik skúsenej gazdinky, ako pripraviť tú najlepšiu + recepty
Nadýchané a krémové zemiakové pyré získate vďaka správne zvoleným surovinám a pár drobných pravidlám...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
