Pridať recept

Jednoduchý šalát

ingrediencie

1 ks
biela kapusta
3 ks
cibuľa
2 PL
maslo
2 ks
kyslé jablko
1 ks
mrkva
1 PL
vínny ocot
2 PL
citrónová šťava
1 PL
kryštálový cukor
1 ČL
mletá rasca
1 liter
voda
podľa chuti
mleté čierne korenie
podľa chuti
soľ

postup

1.
Kapustu očistíme, rozpolíme, vyrežeme hlúb a hrubšie žilky, zvyšok nastrúhame na tenké rezančeky a preložíme do väčšej misy. Kapustu zalejeme 1 l vriacej vody a premiešame. Po 5 minútach zlejeme a necháme odkvapkať. Potom ju osolíme, ochutíme mletou rascou, premiešame a opäť necháme hodinu odstáť.
 
2.
Očistenú mrkvu nahrubo postrúhame a pridáme ku kapuste. Na masle opečieme cibuľu a spolu s nakrájanými jablkami ju pridáme do kapusty. Na záver šalát ochutíme octom, kryštálovým cukrom, citrónovou šťavou, korením a soľou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Jablko
Video: Ako najefektívnejšie rozrezať jablko?
Efektívny a praktický rez jabĺčka má svoj základ v detskej hre.
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí!
Niektoré odrody zeleniny a šalátu ešte len teraz čakajú na svoje zasadenie. Týmto rastlinám sa darí aj...
Mrkvovo orechové rezy
Tieto recepty dnes hľadajú všetci! Najlepšie mrkvové koláče, sú zdravé, chutné a extra rýchle
Výber tých najlepších mrkvových koláčov, ktoré si okamžite zamilujete.
Jablkový chlieb: Šťavnatý hit jesene
Hit jesene: Bleskový a krásne šťavnatý jablkový chlieb, mäkký aj na druhý deň!
Dobrá správa pre všetkých, ktorí už nemôžu vidieť alebo ochutnať banánový chlieb. Jablkový chlieb je...
Pečené jablká
VIDEO: Krásne jednoduché a aromatické, pečené jablká
Predstavte si horúce šťavnaté jablko, plnené piškótami a orieškami, prevoňané medom a škoricou. Super...
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť jablko denne
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť aspoň jedno jablko denne
Známe príslovie hovorí, že "jablko denne ušetrí návštevu lekára". Čo je však na tomto prísloví skutočne...