Pridať recept

Rýchla vajcová polievka

ingrediencie

1 PL
hladká múka
1 PL
maslo
podľa chuti
celá rasca
1 liter
voda
1 kocka
bujón
2 ks
vajce
štipiek
soľ
podľa chuti
petržlenová vňať,alebo sušená petržlenová vňať

postup

Do hrnca dáme múku, nasucho ju opražíme, pridáme maslo a urobíme zápražku. Zalejeme ju studenou vodou, pridáme rascu, bujón a povaríme asi 10 minút. V hrnčeku rozšľaháme vajíčka, a počas miešania ich pomaly nalejeme do polievky. Po prevarení vajec polievku ochutíme soľou a nasekanou petržlenovou vňaťou.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
erikkkiller
31.12.2019 03:00 | |
+35 -21
Bol by recept aj na veľký hrniec?
vierkab70991
20.12.2019 12:30 | |
+38 -23
Dobrý deň chcem sa opýtať keď je moc hustá ako ju mám zriadit či tam mám doliat vodu alebo ako ďakujem
Anonymný nick
20.2.2015 12:54 | |
+55 -21
Skúste ešte pred priliatím studenej vody pridať 3 rozdrvené strúčiky cesnaku a po premiešaní zaliať tou vodou. A oplatí sa do polievky pridať 2 na kocky pokrájané zemiaky. Polievka bude bohatšia.