Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Cuketová polievka

dobruchut.sk
dobruchut.sk
30
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

3 ks
cuketa
3 ks
zelerová stonka
2 ks
mrkva
3 PL
olej
syrokrém
cesnak
soľ

postup

Cuketu a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, zeler nakrájame na kocky, všetko osmažíme na oleji, zalejeme vodou, pridáme soľ, varíme cca 15 minút, potom odoberieme trochu zeleniny, ostatné ponorným mixérom na jemno rozmixujeme. Pridáme prelisované 2 strúčky cesnaku a 1/2 syrokrému Bambino - rozpustí sa v horúcej polievke, už nevaríme. Pridáme odobratú zeleninu, podávame s chlebom.

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Pečený pstruh na  bylinkách
Znovuobjavte pečenie v pare – urobte niečo pre svoje zdravie
Znovuobjavte pečenie v pare – urobte niečo pre svoje zdravie
Silu pary poznali obyvatelia orientálnej kuchyne stáročia dozadu. Využívali ju nielen pre jej praktické dôvody,...
sezonne potraviny
Varte zo sezónnych surovín – je to zdravé a úsporné
Varte zo sezónnych surovín – je to zdravé a úsporné
Dnešný kulinársky trend je obracať zrak viac k regálom s cudzokrajnými surovinami. Skúšať nové chute a recepty je...
čučoriedkový džem
Čučoriedky sú kráľovnou medzi antioxidantami!
Čučoriedky sú kráľovnou medzi antioxidantami!
Modročierne bobule so šťavnatou dužinou majú osviežujúcu sladko-kyslú príchuť. Reč je o čučoriedkach, tom...