Pridať recept

Zapečené kurča so slaninkou

ingrediencie

1 ks
kurča
2 ks
cibuľa
1 ks
maslo
2 dl
kečup
mleté čierne korenie
grilovacie korenie
vegeta
oravská slanina
syr
cesnaku
jablko

postup

Kurča umyjeme rozporcujeme a potrieme grilovacím korením. Dáme do chladničky zatiaľ, čo pripravíme omáčku. Do hlbšej panvice nalejeme trochu oleja nakrájame oravskú slaninku a opražíme do červena potom nakrájame cibule, pridáme do panvice a miešame kým sa to opečie a pridáme maslo, ktoré sa roztopí pri pečeni. Pridáme kečup a čierne poprípade aj biele korenie, chvíľku necháme povrieť. Vytiahneme z chladničky kurča poukladáme na plech a na to nalejeme našu omáčku, nakrájame cesnak na jemne plátky a posypeme kurča. Potom pokrájame na mesiačiky jabĺčko a dokola naukladáme na plech, dáme do rozohriatej trúbi asi na 45 minut zakryjeme alobalom a pri konci otvoríme alobal a dáme plátky syru alebo nastrúhaného syru a necháme zapiecť bez alobalu na 10 minút. K tomu je výborný šalátik a ryža alebo opekane zemiačky. Dobru chuť.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať