Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info

Fotorecept: Pšenovo-pudingová bábovka

kucharka26
kucharka26
10
porcií
55
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

250 g
pšeno
750 ml
voda
150 g
kokos
100 g
sušené ovocie
1 dl
rum

Puding

250 ml
sójové mlieko
1/2 balíčkov
jahodový pudingový prášok
1 balíček
škoricový cukor

postup

2.
Uvaríme si klasický puding (z polovičnej dávky), na záver osladíme škoricovým cukrom.
3.
Sušené ovocie (prípadne i slnečnicové/tekvicový jadierka) zalejem rumom a necháme odležať cca 20 min.
4.
Pšeno dáme variť do vriacej vody na cca 15 min. Občas premiešame, voda sa musí celkom odpariť, vtedy je pšeno uvarené.
6.
K sušenému ovociu pridáme uvarené (kľudne i horúce) pšeno a poriadne všetko rozmixujeme na kašu.
7.
Rozmixovanú zmes preložíme do misky, pridáme uvarený puding a kokos.
8.
Všetko spolu premiešame a uložíme do bábovkovej formy.
9.
Pečieme pri teplote 220 stupňov 15 min., potom teplotu snížime na 160 stupňov a pečieme ďalších 40 min. Bábovku necháme poriadne vychladnúť !!!

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Zuzik7878
1.10.2013 17:04 | |
+0 -0
Milá kuchárka 26 :-) , keďže to bude moja premiéra v pečení bábovky, preto sa chcem opýtať ,či ju mám nechať vychladnúť vo forme, alebo ju mám hneď z nej vyklopiť a ešte otázočka pre laika , predpokladám že formu si mám vymastiť a pomúčiť ? Vyzerá chutne, tak som si ju vybrala ako favorita :-)
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
melon krajanie
Video: Ako nakrájať melón na kocky
Video: Ako nakrájať melón na kocky
Máte radi sladký vodový melón? Poradíme vám ako ho nakrájať na kocky bez zbytočnej špiny a odpadu.
Grilované steaky
Svieža novinka pre gurmánsku grilovačku
Svieža novinka pre gurmánsku grilovačku
Relax v slnkom zaliatej prírode, príjemné chvíle s rodinou či zábava s priateľmi a k tomu fantastická šťavnatá, voňavá,...
Foodtruck
Pečenie v pare si našlo svojich fanúšikov aj na Gurmán Feste
Pečenie v pare si našlo svojich fanúšikov aj na Gurmán Feste
O tom, že zdravá strava môže byť zároveň aj chutná, sa presvedčili návštevníci obľúbeného júnového maratónu chutí –...