Pridať recept

Grilované ražniči

4
porcie
15
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

400 g
kuracie mäso
200 g
anglická slanina
2 ks
červená cibuľa
5 PL
olivový olej
1 PL
mletá červená paprika
1 KL
mleté čierne korenie
1/2 KL
soľ

postup

1.
Mäso umyjeme, očistíme a nakrájame na rezne, ktoré preklepeme. Z oboch strán posypeme trochou soli a korenia, nakrájame na kocky a vložíme do vyššej misky. Zalejeme olejom a necháme aspoň 3-4 hodiny odležať v chladničke.
 
2.
Slaninu a očistenú cibuľu nakrájame na štvorce. Na kovové palice napichujeme striedavo mäso, slaninu a cibuľu. Posypeme zvyšnou paprikou a grilujeme z každej strany, kým nie je mäso zlatisté.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
3 fantastické marinády na kuracie mäso: Na najchutnejšiu grilovačku
Kuracie mäso je ako stvorené na marinovanie, nakoľko samo o sebe nemá výraznejšiu chuť. Naopak chutí...
Frozen chicken wings
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
Sociálne siete nevynechávajú ani oblasť varenia a prípravy jedál. Viete, ako jednoducho vybrať šľachu...
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajica? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajcia? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Zvýšte opatrnosť! Kde a ako by ste mali všetky jedlá z hydiny vrátane vajec skladovať a ako s nimi manipulovať...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...