Pridať recept

Video: Jablková torta

ingrediencie

150 g
hladká múka
50 g
mandle
50 g
kryštálový cukor
1 cl
škorica
soľ
50 g
maslo
2 ks
žĺtok
3 PL
jablková šťava

Plnka

2 PL
mandle
3 PL
vanilkový puding
100 ml
jablková šťava
1 ks
citrón
4 ks
jablko
2 PL
hrozienka
2 ks
vaječný bielok
2 PL
kryštálový cukor
2 PL
mandľové lupienky
soľ

postup

1.
Múku a prísady premiešame v nádobe. Pridáme maslo, žĺtky, jablkovú šťavu a rýchlo zmiešame. Pozor, nemiesime. Prikryjeme a necháme cca hodinku postáť. Polovicu cesta vyvaľkáme na 5mm, dáme do pripravenej formy s papierom na pečenie a popicháme vidličkou. Zvyšné cesto vyformujeme do rolky, ktorú uložíme po obvode . Vanilkový prášok zmiešame s jablkovou šťavou, primiešame šťavu a kôru z citróna, pridáme postrúhané jablká, hrozienka , zmiešame a dáme na cesto. Približne 20min. predpečieme v spodnej časti rúry na 180 stupňov. Bielky vyšľaháme so soľou, pridáme cukor, dáme na predpečený koláč, posypeme mandľovými lupienkami a dáme piecť ešte na 15 minút. Nakoniec necháme pri mierne pootvorenej rúre ešte cca 5 minút sušiť.
 
2.
Vo video-ukážke môžete vidieť postup prípravy receptu na jablkovú tortu od 28 s.
3.
http://videoalbumy.azet.sk/videorecept/p3PPl7zqqhYPHH8U/
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Cheesecake
Milovaný cheesecake s domácim mascarpone a jeho najlepšie verzie
Tento dezert je obľúbený v každej jeho podobe. Na výber je už toľko receptov, že si nemusíte robiť starosti,...
Karamelový cheesecake
Fantastický karamelový cheesecake
Tri vynikajúce vrstvy tvoria tento výborný zákusok: chrumkavý korpus z čokoládových sušienok, jemný krém...
Fondán a marcipán
Domáci marcipán a fondán: Overené recepty a postupy na ich prípravu
I keď sú dnes v móde nahé torty alebo krémové zdobené ovocím, stále si veľa ľudí potrpí na klasike. Z...
Torta Panna cotta: Ľahučký dezert z čokoládovej a jahodovej peny
Svieža torta utkaná z peny z bielej čokolády a čerstvých jahôd.
Smotanová torta s ananásom
Slávnostná ananásová torta: Táto silvestrovská pochúťka sa topí v ústach, prevalcuje aj ten najlepší cheesecake!
Chystáte silvestrovskú oslavu a hľadáte recept na slávnostnú tortu? Táto ananásová je vynikajúca a zvládne...
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť jablko denne
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť aspoň jedno jablko denne
Známe príslovie hovorí, že "jablko denne ušetrí návštevu lekára". Čo je však na tomto prísloví skutočne...