Puding z kukuričnej múky
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
dl
mlieko
100
g
kukuričná múka
30
g
maslo
60
g
práškový cukor
1
balíček
vanilínový cukor
1
štipka
soľ
2
ks
vajce
50
g
mleté orechy
10
g
práškový cukor
postup
1.
V mlieku rozmiešame kukuričnú múku a za stáleho miešania uvaríme hustú kašu. Maslo alebo tuk, práškový cukor a vanilínový cukor, štipku soli a žĺtky vymiešame do peny, pridáme orechy, vychladnutú kašu a všetko spolu premiešame.
2.
Do tuhého snehu ušľahaného z bielkov zašľaháme cukor a zľahka ho primiešame k mase. Pudingovú formu vymastíme, vysypeme strúhankou, naplníme pripravenou masou, vložíme do nádoby s vodou a prikryté uvaríme. Uvarený puding vyklopíme a podávame s ovocím, napríklad čučoriedkami.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.