Pridať recept

Domáci jahodový džem, FOTORECEPT

ingrediencie

1500 g
jahody
750 g
kryštálový cukor
1 ks
menší citrón (šťava)

postup vo videu vyššie

V jednoduchosti je krása a to platí aj pri príprave toho najchutnejšieho jahodového džemu. 

1.

Jahody umyjeme, odstopkujeme.

Fotorecept: Domáci jahodový džem
Fotorecept: Domáci jahodový džem
Zdroj: Ywett910
 
2.

Pokrájame na menšie kúsky (kto chce, môže aj trocha rozmixovať) a v hrnci so širším dnom, jahody povaríme približne 7 minút a pridáme cukor. Z citróna vyžmýkame šťavu, vlejeme a povaríme ďalších 25 min.

Fotorecept: Domáci jahodový džem
Fotorecept: Domáci jahodový džem
Zdroj: Ywett910
3.

Ak chcete aby bol hustejší, tak skúste variť dlhšie. Ja zvyknem vyskúšať na tanieriku, hustotu. Na malý schladený tanierik dám lyžičku džemu a ak po ochladení stuhne, je hotový (my máme radšej redší džem, s kúskami ovocia)

Fotorecept: Domáci jahodový džem
Fotorecept: Domáci jahodový džem
Zdroj: Ywett910
4.

Lekvár nalejeme do čistých umytých pohárov, uzatvorime a otočíme hore dnom a necháme 10minút stáť na viečku.

Fotorecept: Domáci jahodový džem
Fotorecept: Domáci jahodový džem
Zdroj: Ywett910
5.

Dobrú chuť!

Fotorecept: Domáci jahodový džem
Fotorecept: Domáci jahodový džem
Zdroj: Ywett910
6.
Fotorecept: Domáci jahodový džem
Fotorecept: Domáci jahodový džem
Zdroj: Ywett910
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
vratislav.vasil
10.6.2022 07:35 | |
+21 -18
skusili sme. robili sme krok po kroku. mame novy recept na jahodovu polievku. nezhustla vobec, ani po dlsom vareni. kde sa stala chyba, p. autorka?
MiGe
5.6.2023 20:25 | |
+6 -8
Jednoznačne varenie nebolo dostatočne dlhé, doba varenia závisí aj od veľkosti hrnca, aké veľké sú nakrájané kúsky a druhu jahôd. Ja som robil z 2KG jahôd a varil som to skoro hodinu. :)
nikuska18
26.6.2021 21:06 | |
+8 -23
Robila som podľa vášho receptu a je vynikajúci :)
Danka35
26.5.2022 22:12 | |
+21 -15
dobrý deň, chcem sa opýtať, po zavarení a vychladení musí byť v chladničke alebo môže byť len v potravinovej skrini. vopred ďakujem za odpoveď
peter.macak
11.6.2020 14:24 | |
+147 -63
Koľko fliaš 2 decových z tohto receptu vyjde?
Podobné články
Nostalgické dobroty z čerstvých jahôd
Pripravte si s nami nostalgické pochúťky: Šľahačkový pohár, jahodová dreň či roláda
Jahodové maškrty, ktoré odolali času a sú stále populárne aj dnes.
Ľahučká roláda so smotanovým krémom a jahodami
Pri jednoduchosti, vizuále a chuti tejto klasickej letnej pochúťky blednú aj tie najdekadentnejšie dezerty.
Kto má rád jahody, mal by o tom vedieť! Toto sa stane, keď ich budeme jesť každý deň
Ten, kto má rád jahody, by mal o tom vedieť! Toto sa stane, keď ich budeme jesť každý deň
Vychutnávate si sezónu jahôd naplno? Tušíte však, čo sa stane, keď ich budeme jesť každý deň?
Jahody
Super zdravá maškrta: Jahody zlepšujú náladu i koncentráciu
Doprajte si jahody každý deň. Vždy vás odmenia dobrou náladou.
jahodové recepty
15 jahodových receptov, ktoré musíte túto sezónu skúsiť!
Jahody, to je sladký začiatok leta :) Jahodová zmrzlina, dreň, koláče, džem, jahody so šľahačkou majú radi...
Kontaminované jahody boli dodané aj na Slovensko! Zdravotníci odporúčajú dodržiavať tieto opatrenia
Kontaminované jahody mali byť dodané aj na Slovensko! Zdravotníci odporúčajú dodržiavať tieto opatrenia
Čerstvé jahody pochádzajúce z Maroka mali byť dodané aj na územie Slovenska, konkrétne do zariadenia...