Špenátové pirohy
32
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
350
g
hrubozrnná múka
1
ks
vajce
1/8
liter
voda
soľ
Plnka
150
g
špenát
50
g
hrubozrnná múka
Na poliatie a posypanie
2
PL
olej
sójový syr
postup
Do nádobky si dáme vodu a vajce. Trochu pomiešame. Počas miešania prisýpame múku. Spracujeme na tué cesto, a necháme odležať. Na pomúčenej doske si cesto vyvaľkáme a ostrôžkou na krájanie cesta nakrájame štvorce. Každý štvorec naplníme plnkou. Aby nám vznikol trojuholník musíme spojiť dva protiľahlé rohy. Nezabudnúť okraje dobre pritlačiť. Do osolenej a vriacej vody vhodíme pirohy a premiešame. Povaríme dovtedy, pokiaľ nám pirohy nevyplávajú na povrch. Najlepšie ich vyberieme dierkovou naberačkou. Nakoniec ich polejeme olejom a posypeme sójovým tvarohom alebo syrom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.