Vašich
19415
receptov

Sviatočný koláč

Suroviny na 30 porcií:

  • 4 ks vajce
  • 200 g kryštálový cukor
  • 200 g polohrubá múka
  • 1 ks kypriaci prášok
  • 100 g mleté orechy
  • Krém:

  • 200 ml mlieko
  • 5 ks vaječný žĺtok
  • 200 g Hera
  • 200 g práškový cukor
  • 5 ks vaječný bielok
  • 10 PL studená voda
  • Čas prípravy: + min.
Prepočítať na porcie
Dr. Oetker Veľkonočná súťaž

Postup receptu:

  • 1.
    4 žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Striedavo pridávame studenú vodu, pomleté orechy a múku premiešanú s kypriacim práškom. Nakoniec vmiešame tuhý sneh zo 4 bielkov. Cesto vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech a upečieme. Alebo na mastný papier môžeme cesto vyliať.
  • 2.
    Za stáleho miešania uvaríme mlieko, do ktorého sme dali múku a 5 žĺtkov a uvaríme hustú kašu. Zvlášť vymiešame maslo s práškovým cukrom a spojíme s vychladnutou kašou. Krém navrstvíme na upečené a vychladnuté cesto. 5 bielkov vyšľaháme vo vodnom kúpeli na tuhý sneh. Sneh natrieme na žĺtkový krém. Povrch koláča podľa vkusu posypeme čokoládou a nakrájame na rezy.
Ohodnoť recept
  • Hodnotenie: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tlačiť recept
0 100 0
Diskusia k receptu

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu Sviatočný koláč.

Podobné recepty

Mrkvové rezy

Múky s kypriacim práškom zmiešame s cukrom, olejom, mliekom, vajciami, soľou, škoricou a mletými orechmi. Mrkvu nahrubo nastrúhame a vmiešame ju do cesta.. Plech na pečenie potrieme tukom a vysypeme...

Orechové rožky

Do vlažného mlieka s cukrom rozdrobíme droždie a necháme vykysnúť. Do misy preosejeme múku, pridáme soľ, nastrúhané maslo, vajce, vykysnuté droždie a vypracujem hladké cesto. Prikryjeme utierkou...

Františkánska torta

Pri príprave prvého cesta vyšľahám žĺtky s cukrom, pridáme vyšľahaný sneh z bielkov a múku. Cesto upečieme vo vymastenej a múkou vysypanej tortovej forme.. Pri druhom ceste znova vyšľaháme žĺtky...

Recept od: muz_s_vareskou muz_s_vareskou

Jablká v župane

Umyjeme jablká, ošúpeme ich a jadra veľmi opatrne vyrežeme tak, aby zostali v celku. Jablká v miske premiešame so škoricovým cukrom, citrónovou šťavou a cukrom. Prikryjeme ich a necháme ich odstáť,...

Recept od: torticka2 torticka2

Jablkový koláč

Vajcia vyšľaháme s kryštálovým a vanilkovým cukrom a práškom do pečiva.. Striedavo po lyžiciach pridávame preosiatu múku a strúhané jablká. Nakoniec pridáme hrozienka a pomleté orechy. Cesto...

Recept od:
Nový Čas pre ženy

Juhoslovanský krémeš

Recept som našla v časopise, vyskúšala som ho a chutil všetkým. Je super.

Grófkin koláč

Na doske vypracujeme zo surovín vláčne cesto a tretinu z neho odložíme v mikroténovom vrecku do chladničky. Do zvyšku pridáme kakao. Rozvaľkáme na veľkosť plechu a pomocou valčeka preložíme...

Recept od: gurmanka gurmanka

Jablkový koláč s plnkou

Z múky, cukru, masla, žĺtku a soli vypracujeme cesto, ktoré na 20 minút odložíme do chladničky. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu. Prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech...

Vanilkové rožky

Jemné pečivo nielen na Vianoce.

Recept od: helkahelenka helkahelenka
Viac podobných receptov nájdete v kategóriách: Koláče a dezerty

Najobľúbenejšie témy:

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×