Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info
Vašich
25190
receptov

Sviatočný koláč

Suroviny na 30 porcií:

  • 4 ks vajce
  • 200 g kryštálový cukor
  • 200 g polohrubá múka
  • 1 ks kypriaci prášok
  • 100 g mleté orechy
  • Krém:

  • 200 ml mlieko
  • 5 ks vaječný žĺtok
  • 200 g Hera
  • 200 g práškový cukor
  • 5 ks vaječný bielok
  • 10 PL studená voda
  • Čas prípravy: + min.
Prepočítať na porcie

Postup receptu:

  • 1.
    4 žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Striedavo pridávame studenú vodu, pomleté orechy a múku premiešanú s kypriacim práškom. Nakoniec vmiešame tuhý sneh zo 4 bielkov. Cesto vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech a upečieme. Alebo na mastný papier môžeme cesto vyliať.
  • 2.
    Za stáleho miešania uvaríme mlieko, do ktorého sme dali múku a 5 žĺtkov a uvaríme hustú kašu. Zvlášť vymiešame maslo s práškovým cukrom a spojíme s vychladnutou kašou. Krém navrstvíme na upečené a vychladnuté cesto. 5 bielkov vyšľaháme vo vodnom kúpeli na tuhý sneh. Sneh natrieme na žĺtkový krém. Povrch koláča podľa vkusu posypeme čokoládou a nakrájame na rezy.
Ohodnoť recept
  • Hodnotenie: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tlačiť recept
80 100 1

Podobné recepty

Diskusia k receptu

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu Sviatočný koláč.

Kým skončíte s varením, prečítajte si:

Ďalšie recepty

Jablká v župane

Umyjeme jablká, ošúpeme ich a jadra veľmi opatrne vyrežeme tak, aby zostali v celku. Jablká v miske premiešame so škoricovým cukrom, citrónovou šťavou a cukrom. Prikryjeme ich a necháme ich odstáť,...

Recept od: torticka2 torticka2

Juhoslovanský krémeš

Recept som našla v časopise, vyskúšala som ho a chutil všetkým. Je super.

Grófkin koláč

Na doske vypracujeme zo surovín vláčne cesto a tretinu z neho odložíme v mikroténovom vrecku do chladničky. Do zvyšku pridáme kakao. Rozvaľkáme na veľkosť plechu a pomocou valčeka preložíme...

Recept od: gurmanka gurmanka

Jablkový koláč s plnkou

Z múky, cukru, masla, žĺtku a soli vypracujeme cesto, ktoré na 20 minút odložíme do chladničky. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu. Prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech...

Fororecept: Orechové koláčiky

Ku káve, k čaju. Aj na vianočný stol. Zistila som, že zdobenie keksíkov nie je veru také ľahké:((

Recept od: dorisa dorisa

Fotorecept: Karamelová plnka so Salka

Jednoduchá plnka s karamelového salka, ktorú využívam do rôzných zákuskov a rezov, či tortičiek.

Recept od: anka813 anka813

"Linecké" z ražnej múky

Datle si namočíme do vody, za takú hodinku ich rozmixujeme na "džem". Tým som potierala spodné kolieska.. Cukor a med vyšľaháme s vajíčkom. Potom prisypeme preosiatú múku, kokosový olej, prášok...

Recept od: Natalli115 Natalli115

Fotorecept: Kapučínové sušienky

Kapučínový prášok rozpustíme v horúcej vode a necháme vychladiť.. V mise zmiešame múku, kypriaci prášok do pečiva, mleté orechy, cukor a soľ. Pridáme kapučíno a maslo. Spracujeme cesto, ktoré dáme...

Recept od: lieeenkaaa lieeenkaaa

Fotorecept: Kávové zrná

Pripravíme si potrebné suroviny.. Dáme ich do misy a spracujeme na kompaktné cesto. Ak by bolo cesto veľmi suché, môžme pridať lyžicu horúcej vody.. Z cesta vytvarujeme guličky.. Pomocou varešky...

Recept od: helkahelenka helkahelenka

Čokoládovo-pomarančové crinkles s kokosom

Skúste obmeniť vašu každoročnú napečenú vianočnú kolekciu :)

Recept od: goldensmile goldensmile
Viac podobných receptov nájdete v kategóriách: Koláče a dezerty

Najobľúbenejšie témy:

Dobruchut | Kontakt | Pravidlá | Reklama | Kariéra v Azete | Pripomienky | Na stiahnutie | Cookies

© Azet.sk a.s. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich
prevádzkovateľ portálu. Spravodajská licencia vyhradená.

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×