Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info
Vašich
26687
receptov

Sviatočný koláč

Suroviny na 30 porcií:

  • 4 ks vajce
  • 200 g kryštálový cukor
  • 200 g polohrubá múka
  • 1 ks kypriaci prášok
  • 100 g mleté orechy
  • Krém:

  • 200 ml mlieko
  • 5 ks vaječný žĺtok
  • 200 g Hera
  • 200 g práškový cukor
  • 5 ks vaječný bielok
  • 10 PL studená voda
  • Čas prípravy: + min.
Prepočítať na porcie

Postup receptu:

  • 1.
    4 žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Striedavo pridávame studenú vodu, pomleté orechy a múku premiešanú s kypriacim práškom. Nakoniec vmiešame tuhý sneh zo 4 bielkov. Cesto vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech a upečieme. Alebo na mastný papier môžeme cesto vyliať.
  • 2.
    Za stáleho miešania uvaríme mlieko, do ktorého sme dali múku a 5 žĺtkov a uvaríme hustú kašu. Zvlášť vymiešame maslo s práškovým cukrom a spojíme s vychladnutou kašou. Krém navrstvíme na upečené a vychladnuté cesto. 5 bielkov vyšľaháme vo vodnom kúpeli na tuhý sneh. Sneh natrieme na žĺtkový krém. Povrch koláča podľa vkusu posypeme čokoládou a nakrájame na rezy.
Ohodnoť recept
  • Hodnotenie: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tlačiť recept
90 100 2

Podobné recepty

Diskusia k receptu

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu Sviatočný koláč.

Receptové bleskovky
Kým skončíte s varením, prečítajte si:

Ďalšie recepty

Jablká v župane

Umyjeme jablká, ošúpeme ich a jadra veľmi opatrne vyrežeme tak, aby zostali v celku. Jablká v miske premiešame so škoricovým cukrom, citrónovou šťavou a cukrom. Prikryjeme ich a necháme ich odstáť,...

Recept od: torticka2 torticka2

Juhoslovanský krémeš

Recept som našla v časopise, vyskúšala som ho a chutil všetkým. Je super.

Grófkin koláč

Na doske vypracujeme zo surovín vláčne cesto a tretinu z neho odložíme v mikroténovom vrecku do chladničky. Do zvyšku pridáme kakao. Rozvaľkáme na veľkosť plechu a pomocou valčeka preložíme...

Recept od: gurmanka gurmanka

Jablkový koláč s plnkou

Z múky, cukru, masla, žĺtku a soli vypracujeme cesto, ktoré na 20 minút odložíme do chladničky. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu. Prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech...

Cupcake alá sladké medvedíky

Predhrejeme si rúru na 180 °C. Pripravíme si papierové košíčky, prípadne plech na muffiny, ktorý vyskladáme papierovými košíčkami. Vždy je lepšie zvoliť kombináciu košíčkov a plechu – poistíme si tým...

Recept od: Hera Hera

Rozkvitnuté venčeky

Zo zmesi na prípravu cesta pripravíme odpaľované cesto s vodou, margarínom a vajcami podľa návodu na obale. Cesto vložíme do cukrárskeho vrecka so zrezanou trubičkou. Na tukom vymastený plech...

Recept od: Dr.oetker Dr.oetker

Slnečnicové mafiny

Prichystame si 2 misky. V jednej zmiešame všetky sypké suroviny, v druhej tekuté.. Rúru si predhrejeme na 180C a obe zmesi spolu zmiešame, Pripravíme si 12 papierových košíčkov, Naplníme ich do 3/4...

Recept od: Bekuta Bekuta

Domáce ovsené sušienky

Vhodný je ku káve či čaju, alebo ako rýchla desiata. Vymyslené za pochodu. Množstvá i čas je uvedený odhadom.

Recept od: eleanor54 eleanor54

Mrkvová torta s mascarpone krémom

Cesto: Vajcia si vyšľaháme do peny. Pridáme vychladnuté maslo a olej a prešľaháme. Prisypeme cukor a vyšľaháme do nadýchanej peny. Pridáme múku, škoricu, zázvor, muškátový oriešok, kypriaci prášok,...

Recept od: goldensmile goldensmile

Čajové sušienky s karobom

Zo všetkých surovín vypracujeme na pracovnej doske tuhé cesto. Kokosový tuk použite zmäknutý. Ja som použila tuhší a mala som drobivé cesto. Necháme ho odpočinúť hodinku v chlade.. Kúsky cesta...

Recept od: Vendelincok Vendelincok
Viac podobných receptov nájdete v kategóriách: Koláče a dezerty

Najobľúbenejšie témy:

Dobruchut | Kontakt | Pravidlá | Reklama | Kariéra v Azete | Pripomienky | Na stiahnutie | Cookies

© Azet.sk a.s. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich
prevádzkovateľ portálu. Spravodajská licencia vyhradená.

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×