Kuracie stehná na orientálny spôsob
Kuracie stehná na orientálny spôsob
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
4
ks
kuracie stehno
trochu
hladká múka
1
PL
vegeta
2
KL
kari korenie
1
ks
farebná paprika
1
ks
zemiaky
trochu
olej
100
ml
kyslá smotana
štipiek
soľ
postup
Kuracie stehná umyjeme, osušíme, osolíme a obalíme v múke, v ktorej sme rozmiešali vegetu. Na rozohriatom oleji ich opražíme z oboch strán, potom podlejeme vriacou vodou a prikryté dusíme asi 30 minút spolu s nakrájanými zemiakmi a paprikou. Smotanu vymiešame s kari korením, vlejeme ju k mäsu a varíme 10 minút. Podávame s dusenou ryžou a so šalátom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.