Pridať recept

Sviečková s grilovanou zeleninou

ingrediencie

400 g
bravčová sviečková
soľ
korenie
2 ks
paprika
3 ks
jarná cibuľka
1 ks
rajčina
olej
1 strúčik
cesnaku

postup

1.
Bravčovú sviečkovú nakrájame na plátky a jemne naklepeme. Mäso potrieme z obidvoch strán zmesou pripravenou zmiešaním oleja, korenia, soli a cesnaku. Necháme na chladnom mieste odstáť asi 30 minút.
 
2.
Mäso opečieme na panvici z obidvoch strán. Podávame s grilovanou cibuľkou, rajčinou a paprikami.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Roman
Šokujúce zistenie Romana, experta na mäso: Myslíte si, že viete, ako sa delí hovädzie mäso? Pravda je však úplne iná! Vyvrátil aj tento mýtus (podcast)
Aj vy radi chodievate do mäsiarstva? Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je expert na mäso...
Chutný podcast - Tomáš Sika
Baví má nápad v jedle a hlavne to, že je poctivo urobené, hovorí Tomáš Sika (podcast)
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je majiteľ reštaurácie MENJU, Tomáš Sika.
Šéfkuchár Palo Sekerka
Je pre nás dôležité, aby vynikli ľudia, od ktorých máme suroviny. To, čo ide na tanier, je z 80% práve ich práca, hovorí šéfkuchár Palo Sekerka
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár, Palo Sekerka a jeho partnerka Lucia Hô-Chí.
Sofia Palečková
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
Grilujeme zeleninu a ovocie
Zdravé letné pochúťky - ugrilujte zeleninu aj ovocie!
Nemusíte byť vegetariáni, aby ste si počas leta pochutnali aj na zdravších grilovaných lahôdkach.
Všetci ju kupujeme, ale takmer nikto ju nerobí správne! Dodržiavajte toto a užívajte si všetky jej benefity
Všetci ju kupujeme, ale takmer nikto ju nepripravuje správne! Dodržiavajte toto a užívajte si všetky jej benefity
Aj vy patríte k ľudom, ktorí v obchodoch siahajú po zdravších potravinách? Ku zdravému stravovaniu jednoznačne...