Pridať recept

Ťahaný pivový závin s jablkami

ingrediencie

Cesto

200 ml
svetlé pivo
125 g
Hera
500 g
hladká pšeničná múka
1 ks
vajce

Plnka

1 kg
jablko
150 g
strúhanka
50 g
sušené pšeničné klíčky
1/2 KL
škorica
cukor
hrozienka

postup

Vypracujeme vláčne cesto z piva, múky a Hery. Zakryjeme ho utierkou a necháme odpočívať 10 minút. Cesto rozdelíme na 3 časti. Na posypanej pracovnej doske vyvaľkáme cesto na tenko a vytiahneme. Na takto pripravené cesto rozotrieme plnku, skrútime ho, potrieme vyšľahaným vajcom a budeme piecť vo vyhriatej rúre približne 35 minút.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať