Pridať recept

Celozrnný olejový závin s jablkami

Celozrnný olejový závin s jablkami
Zdroj: muz_s_vareskou

ingrediencie

15 PL
mlieko
10 PL
rastlinný olej
1 PL
cukor
1 ks
vajce
pšeničná celozrnná múka
1 ks
prášok do pečiva

Plnka

500 g
jablko
100 g
pšeničné klíčky
50 g
strúhanka
1/2 KL
škorica
podľa chuti
med

postup

1.
Prášok do pečiva zmiešame s múkou. V miske vyšľaháme olej, vlažné mlieko, cukor a 1 vajce. Postupne primiešame aj múku a vytvoríme vláčne cesto, ktoré vyvaľkáme na placku s hrúbkou 5 mm a potom z nej vykrojíme 3 obdĺžniky, ktoré budú mať šírku a aj dĺžku plechu.
 
2.
Jablká umyjeme, zbavíme ich jadrovníkov a pokrájame ich na malé kúsky. Strúhankou posypeme cesto, rozložíme na neho jablká a posypeme zmesou klíčkov, škorice a cukru. Potom cesto skrútime a dáme na plech. záviny zvrchu popicháme vidličkou a budme piecť v strednej časti rúry do zlata.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať