Grilované kurča s lyonskými zemiakmi
Grilované kurča s lyonskými zemiakmi
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
1
ks
kurča
2
ks
cibuľa
4
ks
šunka
40
g
maslo
postup
Kurča povaríme v dobrom bujóne. Vyberieme ho, kým ešte nie je celkom mäkké. Pokrájané cibule opražíme na masle doružova. Kurča položíme na gril, navrch dáme opraženú cibuľu a grilujeme dočervena. Plátky šunky grilujeme súčasne a kurča podávame na tanieri, prikryté plátkom opečenej šunky. K tomu podávame lyonské zemiaky. To sú varené zemiaky, pokrájané na plátky a opečené s posekanou cibuľou na masle.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.