Pridať recept

Pstruh na zelenine

ingrediencie

1 ks
pstruh
hrnčekov
soľ
polohrubá múka
trochu
mletá červená paprika
trochu
olej
100 g
koreňová zelenina
1 ks
pór
1 vetvička
vegeta
trochu
citrónová šťava
1 ks
citrón

postup

1.
Rybu umyjeme, osolíme, poprášime múkou a paprikou. Na rozohriatom oleji opražíme pstruha z oboch strán a dáme na teplý tanier.
 
2.
Zeleninu očistíme, pokrájame na menšie kúsky, najlepšie na pásiky. Dáme ju na panvicu s výpekom a chvíľu popražíme. Vegetu rozmiešanú s vodou pridáme k zelenine.
3.
Pstruha dáme znova na panvicu k zelenine, pokvapkáme citrónovou šťavou, zakryjeme a dusíme domäkka. Hotovú rybu ozdobíme plátkami citróna a petržlenovou vňaťou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
3 delikátne rizotá plné farieb a chutí
3 delikátne rizotá plné farieb a chutí
Chutné špenátové, mrkvové a cviklové rizoto. To naj z čerstvých a farbami hýriacich surovín.
Mandy Bork, 2019
4 potraviny pre zdravú letnú pleť: Pripravte sa na opaľovanie aj zvnútra!
Letné slnenie nemusí vždy znamenať riziko pre pokožku. S týmito potravinami sa jednoducho opálime zvnútra - bez...
Mrkva
V hlavnej úlohe (ne)obyčajná mrkva - od nátierky až po koláč
Mrkva je naša! Je lokálna, zdravá, dobre skladovateľná a teda dostupná takmer celoročne.
Varená mrkva
Mrkva obyčajná - je dobrá nielen na oči
Možno aj vaša stará mama vám v detstve často hovorili, aby ste jedli veľa mrkvy, pretože je dobrá na oči...
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí!
Niektoré odrody zeleniny a šalátu ešte len teraz čakajú na svoje zasadenie. Týmto rastlinám sa darí aj...
Mrkvovo orechové rezy
Tieto recepty dnes hľadajú všetci! Najlepšie mrkvové koláče, sú zdravé, chutné a extra rýchle
Výber tých najlepších mrkvových koláčov, ktoré si okamžite zamilujete.