Jahodové zabaglione
Jahodové zabaglione
Zdroj: torticka2
ingrediencie
200
ml
dezertné víno
300
g
jahody
100
g
práškový cukor
180
g
krupicový cukor
1
ks
vajce
5
ks
žĺtok
1
PL
vanilkový cukor
1
KL
citrónová kôra
postup
1.
Vo vodnom kúpeli vyšľaháme žĺtky, vajce a krupicový cukor do peny. Budeme stále miešať a pomaly prilievame víno a šľaháme, až kým pena nie je hustá a nezdvojnásobí svoj objem. Na záver primiešame vanilkový cukor a citrónovú kôru.
2.
S cukrom krátko povaríme jahody a dáme ich do pohárov, ktoré zalejeme teplotu penou. Môžeme ozdobiť pred podávaním celými jahodami.
Podobné recepty
Podobné články
Pripravte si s nami nostalgické pochúťky: Šľahačkový pohár, jahodová dreň či roláda
Jahodové maškrty, ktoré odolali času a sú stále populárne aj dnes.
Ľahučká roláda so smotanovým krémom a jahodami
Pri jednoduchosti, vizuále a chuti tejto klasickej letnej pochúťky blednú aj tie najdekadentnejšie dezerty.
Ten, kto má rád jahody, by mal o tom vedieť! Toto sa stane, keď ich budeme jesť každý deň
Vychutnávate si sezónu jahôd naplno? Tušíte však, čo sa stane, keď ich budeme jesť každý deň?
Super zdravá maškrta: Jahody zlepšujú náladu i koncentráciu
Doprajte si jahody každý deň. Vždy vás odmenia dobrou náladou.
15 jahodových receptov, ktoré musíte túto sezónu skúsiť!
Jahody, to je sladký začiatok leta :) Jahodová zmrzlina, dreň, koláče, džem, jahody so šľahačkou majú radi...
Kontaminované jahody mali byť dodané aj na Slovensko! Zdravotníci odporúčajú dodržiavať tieto opatrenia
Čerstvé jahody pochádzajúce z Maroka mali byť dodané aj na územie Slovenska, konkrétne do zariadenia...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.