Hráškové guličky
Hráškové guličky
Zdroj: dobruchut.sk
ingrediencie
1
ks
jarná cibuľka
1
PL
maslo
250
g
hrach
100
ml
zeleninový vývar
50
g
smotana na varenie
2
ks
jarná cibuľka
petržlenová vňať
100
g
syr Feta
2
ks
zemiaky
2
ks
vajce
soľ
mleté čierne korenie
hladká múka
strúhanka
sezam
olej
postup
Nadrobno pokrájanú cibuľku opečieme na masle do sklovitá, pridáme hrášok a krátko podusíme. Zalejeme vývarom, smotanou a chvíľu povaríme. Rozmixujeme. Jarné cibuľky a petržlenovú vňať očistíme a nasekáme nadrobno. Syr nakrájame na kocky, Uvarené a ošupené zemiaky nastrúhame. Všetky pripravené suroviny zmiešame, pridáme vajíčka, osolíme a okoreníme. Z masy formujeme guličky, ak je potrebné pridáme múku. Guličky obalíme v strúhanke a sezame a opečieme na panvici dozlatista.
Podobné recepty
Podobné články
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
VIDEO: Hrášok – sladký, jemný a sýty
Populárna strukovina, ktorú miluje snáď každý, zasýti a prekvapí svojou jemnosťou i sladkosťou.
Hrach
Vedeli ste o tom, že hrach sa v gastronómii pokladá za zeleninu, ale botanicky patrí medzi ovocie? Je to...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.