Pridať recept

Maďarský guláš z kurčaťa

ingrediencie

1 ks
kura
soľ
mleté čierne korenie
40 g
masť
2 ks
cibuľa
mletá červená paprika
hydinový vývar
300 g
zemiaky
2 ks
rajčiak
1 ks
mrkva
100 g
cestoviny

postup

1.
Kura rozporciujeme na malé kúsky, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a prudko opečieme zo všetkých strán v rozohriatej masti.
 
2.
Pridáme nadrobno posekanú cibuľu, opražíme, primiešame mletú červenú papriku a podlejeme hydinovým vývarom. Prikryjeme a dusíme.
3.
Keď je kura takmer mäkké, pridáme pokrájané zemiaky, rajčiaky, mrkvu a všetko zalejeme vývarom. Pridáme cestoviny a uvaríme do mäkka.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Mnohí z nás sa vyhýbajú balenému mäsu a kupujú ho radšej na pultoch či v mäsiarstvach. Takto je to...
Viete, na čo sa používa podložka v balenom mäse?
Viete, na čo slúži podložka v balenom mäse?
Mäso balené v plastových nádobách sa najčastejšie ukladá na špeciálnu bielu podložku. Prečo ju výrobca...
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajica? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajcia? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Zvýšte opatrnosť! Kde a ako by ste mali všetky jedlá z hydiny vrátane vajec skladovať a ako s nimi manipulovať...
Slepý guláš
Urobte odrazu plný hrniec! Starý, zabudnutý recept na SLEPÝ GULÁŠ, hotový do 30 minút! Taký dobrý, že ho budete chcieť variť až do konca pôstu
Výborný guláš, ktorý zasýti a nahradí aj hlavný chod. Jednoduchý recept, ktorý vyskúšajte ešte dnes.