Pridať recept

Kurča na citrónoch

ingrediencie

1 ks
kura
soľ
mleté čierne korenie
100 g
tuk
1 dl
citrónová šťava
1 ks
cibuľa
1 ks
bobkový list
1 ČL
cukor
3 ks
citrón
mäsový vývar
1 ČL
solamyl

postup

1.
Kura vyčistíme, umyjeme, rozštvrtíme, osolíme a okoreníme čiernym korením. Prudko ho opečieme v rozohriatom tuku a potom podlejeme citrónovou šťavou.
 
2.
Pridáme na kolieska pokrájanú cibuľu, bobkový list, cukor a prikryté dusíme do polomäkka. Nakoniec pridáme pokrájané citróny a prilejeme mäsový vývar.
3.
Zahustíme Solamylom rozmiešaným s vodou a udusíme do mäkka. Podávame ozdobené petržlenovou vňaťou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
Sociálne siete nevynechávajú ani oblasť varenia a prípravy jedál. Viete, ako jednoducho vybrať šľachu...
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Mnohí z nás sa vyhýbajú balenému mäsu a kupujú ho radšej na pultoch či v mäsiarstvach. Takto je to...
Viete, na čo sa používa podložka v balenom mäse?
Viete, na čo slúži podložka v balenom mäse?
Mäso balené v plastových nádobách sa najčastejšie ukladá na špeciálnu bielu podložku. Prečo ju výrobca...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajica? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajcia? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Zvýšte opatrnosť! Kde a ako by ste mali všetky jedlá z hydiny vrátane vajec skladovať a ako s nimi manipulovať...