Pridať recept

FOTORECEPT: Fazuľová polievka s klobáskou

Fotorecept: Fazuľová polievka s klobáskou
Zdroj: smejkachichi
6
porcií
80
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
fazuľa strakatá
ks
soľ
ks
vegeta
ks
mleté čierne korenie
ks
bobkový list
5 ks
zemiaky
6 strúčikov
cesnaku
1 ks
cibuľa
ks
hladká múka
ks
olej
ks
klobása

postup

1.

Deň vopred si namočíme fazuľu do vody.

Fotorecept: Fazuľová polievka s klobáskou
Fotorecept: Fazuľová polievka s klobáskou
Zdroj: smejkachichi
 
2.

Fazuľu dáme variť tak, aby bola voda trochu na fazuľou. Osolíme, okoreníme, pridáme bobkový list , vegetu.

Fotorecept: Fazuľová polievka s klobáskou
Fotorecept: Fazuľová polievka s klobáskou
Zdroj: smejkachichi
3.

Približne po 20 minútach pridáme polovičku na drobno nakrájanej cibule.

Fotorecept: Fazuľová polievka s klobáskou
Fotorecept: Fazuľová polievka s klobáskou
Zdroj: smejkachichi
4.

Keď je fazuľa mäkká, pridáme na kocky nakrájané zemiaky, podrvený cesnak a dolejeme vodou. Kým sa zemiačky uvaria, pripravíme si záprašku z druhej polovičky cibule. Opražíme ju na oleji a pridáme hladkú múku.

Fotorecept: Fazuľová polievka s klobáskou
Fotorecept: Fazuľová polievka s klobáskou
Zdroj: smejkachichi
5.

Záprašku necháme trošku vychladnúť a opražíme na kolečka nakrájanú klobásku.

Fotorecept: Fazuľová polievka s klobáskou
Fotorecept: Fazuľová polievka s klobáskou
Zdroj: smejkachichi
6.

Keď je fazuľa so zemiakmi uvarená pridáme záprašku (môžme scediť cez sitko) a pridáme tiež opraženú klobásku. A ešte chvíľu povaríme.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Fazuľová polievka: 8 overených receptov na lacnú, chutnú a sýtu večeru
Fazuľová polievka: 8 overených receptov na lacnú, chutnú a sýtu večeru
Fazuľa zasýti a dodá telu potrebné bielkoviny a vlákninu. Navyše polievky z nej sú vždy chutné a vďačné.
Fazuľa
Všestranná fazuľa – v kuchyni z nej uvaríte všetky chody
Ani jedna strukovina nemá v kuchyni také všestranné využitie ako fazuľa. Môžete z nej pripraviť kompletné...
Hŕstková polievka
Nemusíte dlho čakať! Triky, ako uvariť strukoviny aj bez zdĺhavého namáčania, skúste to hneď teraz
Obľubujete strukoviny, ale odrádza vás zdĺhavé namáčanie pred varením? Máme pre vás niekoľko tipov, vďaka...
Fazuľové muffiny
Fazuľa v dezertoch? Vyskúšajte zdravšiu alternatívu pečenia
Pri predstave pridania fazule do sladkých receptov sa možno niektorí z vás zdesia. No nikdy sa netreba báť...
TOP
Pea soup with smoked pork and croutons is in the plate
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.