Smotanová omáčka
Smotanová omáčka
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
50
g
olej
120
g
koreňová zelenina
1
ks
cibuľa
celé nové korenie
celé čierne korenie
1
ks
bobkový list
trochu
tymian
trochu
citrónová kôra a šťava
10
g
hladká múka
2
dl
kyslá smotana
postup
1.
Na rozpálenej masti a slanine opražíme na plátky pokrájanú koreňovú zeleninu a cibuľu. Pridáme 4 zrnká nového a celého čierneho korenia, bobkový list, tymián a trochu citrónovej kôry.
2.
Šťavu zahustíme kyslou smotanou, v ktorej sme rozšľahali múku a citrónovú šťavu. Omáčku povaríme a podávame s fašírkami.
Podobné recepty
Podobné články
5x chutné smotanové cestoviny na rýchlu večeru
Cestoviny a smotana v piatich jednoduchých receptoch, ktoré potešia celú rodinku.
Viete ako pripraviť omáčku z výpeku?
Vždy, keď upečiete mäsko, nezabudnite na rýchlu a fantastickú omáčku z výpeku.
Najslávnejšie dresingy: Jednoduché recepty, ktoré sa hodia ku všetkému
Na grilovačku si radi pribalíme aj nejakú zaujímavú omáčku, ktorá výborne dochutí pečené mäso alebo...
7x hovädzie v delikátnych omáčkach: Na sviatočný obed i všedný deň
Vynikajúce tradičné i menej známe hovädzie recepty, v ktorých šťavnaté mäso dopĺňajú chutné a bohaté omáčky.
Už žiadne hrudky! Omáčka vždy krásne jemná a krémová: Tento jeden TRIK funguje vždy a na všetky omáčky + recepty
Omáčky milujeme na všetky spôsoby a radi ich pripravujeme k mäsu, rybám a najmä do cestovín. Viete, ako však...
Morčacie plátky na kyslých uhorkách a párkoch: Delikátna znojemská omáčka
Známy recept je stelesnením rýchleho, a pritom delikátneho jedla.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.