FOTORECEPT: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
ingrediencie
1
ks
cuketa
1/2
ks
stonkový zeler
1
ks
cibuľa
Omáčka
200
ml
voda
1
konzerva
pasírované paradajky
soľ
mleté čierne korenie
chilly
1
PL
olivový olej
postup
1.
Cuketu zbavíme šupky a škrabkou urobíme rezance.
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
2.
Zbytok cukety (stred) nakrájame na malé kúsky.
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
3.
Cibuľu a stonkový zeler nakrájame na malé časti.
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
4.
Rezance dáme variť do osolenej vody na max. 1 minútu (viac nevarte, rezance sa vám rozvaria)! Rezance zcedíme.
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
5.
Medzitým si na oleji orestujeme cibuľu a pridáme zeler.
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
6.
Potom pridáme nakrájanú cuketu čo nám zostala. Orestujeme cca 5 minút.
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
7.
Zalejeme vodou (ale môžete použiť aj vývar).
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
8.
Pridáme celú konzervu paradajok. Povaríme približne 5 minút a potom to všetko rozmixujeme (nemusíte do hladka, je dobré, ak vám zostanú kusy zeleniny).
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
9.
Potom už len podľa chuti okoreníme, osolíme a pridáme mleté chilli podľa chuti.
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
10.
Dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
Tieto vám chutia najviac: 20+1 TOP receptov z cukety na letnú sezónu
Cuketa je naozaj univerzálna. Vyčarujete z nej hlavné jedlo, polievku, ľahkú večeru, dezert či nátierku...
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.